RURURAN FARM株式会社ルルラン牧場

もともとは、大工を10年弱やっていました。牛舎の新築や増築、修繕なども手掛ける機会もありました。
その後、縁あって町内の育成牧場で働き、初めて酪農に触れました。そこで育成に関して数年間勉強させていただき、さらに踏み込んだチャレンジをしてみたいと思い、2014年に自宅の側に自分で牛舎を建てました。

創業当初はホントつらかったです。上手くいかないことも多く、何度も壁にぶち当たりましたが、1つ1つの出会いを大切にして、信用を少しづつ積み重ねていった結果が今の結果だと思っています。
1頭1頭の牛をしっかり育てあげた結果、紹介をいただく。その繰り返しで口コミが広がっていき、今の規模まで成長させていただきました。
今は、酪農には魅力が沢山あって、チャンスがある業界だと若者たちにもっと知ってもらいたいという思いから、もっと規模拡大していきたいと思っています。
酪農業界にもっと若い人達が入ってくることが持続可能な酪農につながり、それが酪農業界への恩返し、地域社会への貢献につながると考えているので。

ルルランで育った牛は、長距離移動のあとに到着しても、お返しした牧場の餌を食べて、元気にしている。と口コミが広がって、今では全体の約6割が本州からお預かりしている牛です。
北海道の預託牧場から本州の牧場までお返しするとなると、やはり移動で1泊2日とかかかってしまいます。通常であれば牛は、ストレスや疲れで「へたって」しゃがみこんでしまいます。
ルルラン牧場では「健康で丈夫な理想的な牛に育ててお戻しする」をモットーにしているので、まずは栄養をしっかり蓄えてもらえる身体づくりのために、育成の際に第4胃袋までしっかり使って餌を食べられるような習慣を、牛に身につけてもう工夫をしています。
牧草にもこだわり「長い牧草」と「短く刻んだ牧草」をまぜて給餌しています。長い牧草だけだと胃袋に隙間が多くできてしまうんですが、細かい牧草はその隙間に入っていくので、胃袋をしっかりといっぱいにできます。また配合飼料に頼らず牧草をしっかり食べて育っているので、預けて頂いた牧場にお戻しした後も餌を選り好みしない牛に育ってくれます。

『牛がされたらウレシイだろうな』を基準としてお世話をしています。

「動きまわれた方が、心身ともに健康で元気でいられるだろうな」と考えて、牛が自由に動き回り、自由に寝ることができるフリーバーン牛舎で飼養しています。広いパドックがあるので、ストレスのない快適な空間で遊ぶことができて、足腰も丈夫な牛に育ってくれます。

「食べるものは身体に良いものがウレシイだろうな」と考えて、土づくりからこだわった牧草、天然の湧き水など、身体に良いものをあたえることで、美味しそうに食べてくれて、丈夫に育ってくれています。

「目をかけてもらった方がうれしいだろうな」と考えて、牛見（観察）を大切にしています。とにかく観察、時間が出来たら観察、すべての仕事が終わった後に、また見回りをしています。この牛見で、起こりうる問題や事故を未然に防ぐことができています。

設計、図面、溶接、板金、建設など全て自社でやっています。餌を食べるときに牛を固定する連動スタンチョンなども自社で作っています。自社で作ることで細部にまでこだわれるのでメリットは大きいです。

自分自身が大事にしていることが「自分の意思を持って行動すること」です。
なので、スタッフにも「自分の意思を持って行動すること」ができるようになってもらいたいです。

自分で決めて、決意して動く。本気で考えて動くから、次の打ち手が見えて来る。あとは、実行にうつしてただヤルだけです。
こう考えると仕事は凄くシンプルになり、納得して無心に打ちこみやすくなってきます。

酪農は本当に魅力的なお仕事です。チャンスが沢山あります。そのチャンスを自分のものにできる人は、自分の意思を持って決断した人だけなのだと思います。 酪農という業務を通じて、自立しあい、お互い成長していければと思っています。
標茶町から、一緒に日本の酪農業界を盛り上げていきましょう！標茶町は町をあげて移住をサポートしてくれています。ぜひ安心してお仕事をスタートしてみてください！